নানান আয়োজনে বিশ্ব ডিম দিবস পালিত

খবর বিজ্ঞপ্তিঃ ‘বিশ্ব ডিম দিবস’ উপলক্ষে গত বৃহস্পতিবার সকাল ১০টায় বিভাগীয় ও জেলা পাণিসম্পদ দপ্তর, খুলনার আয়োজনে বিশ্ব ডিম দিবসের এক বর্ণাঢ্য র‌্যালী নগরীর পাওয়ার হাউস পশু হাসপাতাল চত্বর থেকে শুরু হয়ে প্রধান প্রধান সড়ক প্রদক্ষিণ শেষে ডিএলও অফিস মিলনায়তনে আলোচনা সভা জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা খুলনা ডা. শরিফুল ইসলামের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত হয়। “ডিমে পুষ্টি ডিমে শক্তি, ডিমে আছে রোগমুক্তি” শীর্ষক প্রতিপাদ্যে এবারের ডিম দিবসের উপর পাওয়ার প্রেজেন্টেশনের উপস্থাপনে প্রধান অতিথি হিসেবে বক্তৃতা করেন খুলনা বিভাগীয় প্রাণিসম্পদ দপ্তরের পরিচালক ডা. নুরুল্লাহ মোঃ আহসান। বিশেষ অথিতি হিসেবে বক্তৃতা করেন উপপরিচালক ডা. এ বি এম জাকির হোসেন, এডিএলও ডা. রঞ্জিতা চক্রবর্ত্তী, খুলনা পোল্ট্রি ফিশ ফিড শিল্প মালিক সমিতি’র সভাপতি আলহাজ্ব মাওলানা ইব্রাহিম ফয়জুল্লাহ, মহাসচিব প্রাণিপ্রেমী এস এম সোহরাব হোসেন, উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তাগণ। এছাড়াও উপস্থিত ছিলেন ভেটেনারী সার্জন, ডিম উৎপাদনকারী-খামারী-ব্যবসায়ীরা। শুক্রবার বিপিআইএফ, খুলনা বিভাগীয় কমিটি : খুলনা পোল্ট্রি ফিশ ফিড শিল্প মালিক সমিতি’র উদ্যোগে বিশ্ব ডিম দিবস উপলক্ষে অন্ধ-প্রতিবন্ধীদের সংগঠন খুলনা ট্রেনিং রিহ্যাবিলিটেশন সেন্টার অব ব্লাইন্ড-এর সদস্যদের এবং মৌলভীপাড়া সুলতান আহমেদ সড়কস্থ কোচিং সেন্টারে দুঃস্থ ছাত্র-ছাত্রীদের মাঝে বিনা মূল্যে নিরাপদ-পুষ্টিকর সিদ্ধ ডিম বিতরণ করা হয়। ১২ অক্টোবর শনিবার বিকেল ৪টায় খুলনা পোল্ট্রি ফিশ ফিড শিল্প মালিক সমিতি’র উদ্যোগে সংগঠনের ডাল মিলস্থ কার্যালয়ে এক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। সংগঠনের সভাপতি আলহাজ্ব মাওলানা ইব্রাহিম ফয়জুল্লাহর সভাপতিত্বে এবং মহাসচিব ও কেন্দ্রীয় যুগ্ম মহাসচিব প্রাণিপ্রেমী এস এম সোহরাব হোসেনের পরিচালনায় বক্তারা বলেন, ডিম আমদানী না করে দেশে উৎপাদন বাড়াতে হবে। ক্ষুদ্র-মাঝারী খামারীদের উৎপাদনের খরচ কমালে ডিমের মূল্য কমে যাবে। ভোক্তা সাধারণ ও খামারীদের ন্যায্যমূল্য নিশ্চিতকল্পে সরকারের সকল ভর্তুকী-সারচার্জ সহায়তায় দেশী-বিদেশী বহুজাতিক লটেরা কোম্পানীগুলো নিয়ে যায়, তা বন্ধ করতে হবে। বক্তারা সরকারকে মুনাফালোভী বড় কোম্পানির লাগাম টেনে ন্যায্যমূল্যে ভোক্তাদের ডিম খাওয়ার ব্যবস্থা করার দাবী জানান। সভায় অন্যান্যের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন ও বক্তৃতা করেন সহ-সভাপতি সৈয়দ মোঃ বেলাল হোসেন, যুগ্ম মহাসচিব আলহাজ্ব আরিফুল রহমান বাবু, তপন পাল, কোষাধ্যক্ষ আলহাজ্ব মামুনুর রহমান, প্রচার সম্পাদক শেখ আব্দুল হালিম, নির্বাহী সদস্য শাহ জাফর মামুদ মেহেতা, শেখ আইনুল হক, মেঃ মোতালেব শেখ, মোঃ সাইদুল মোল্লা, সরদার মোশারফ হোসেন, সিরাজুল ইসলাম চৌধুরী, এস এম তামজিদ হোসেন সৌরভ, সোহেল রানাসহ খামারী-ব্যবসায়ীরা।