নিষেধাজ্ঞার পর ডিমভরা ইলিশে বাজার সয়লাব

# দামে হতাশা ক্রেতা #

শেখ ফেরদৌস রহমান ঃ গেল ৪ অক্টেবর হতে টানা ২২দিন ইলিশ ধরা বন্ধের পর আবারো শুরু হয়েছে ইলিশ মাছ ধরা। বাজারে এখন সয়লাব ডিম ভরা ইলিশ মাছের। শত ৮০ শতাংশ ইলিশের পেটে ডিম পাওয়া যাচ্ছে। আবারে ছোট হলেও ডিমে পেট ভরা দেখাচ্ছে। তবে এসব মাছের দাম এখনও নাগালের বাইরে থাকায় বাজারে এসে দাম শুনে হতাশাগ্রস্ত ক্রেতারা। এ দিকে খুচরা পর্যায়ে বিক্রেতারা বলছে গেল পাঁচ দিনে ইলিশ বাজারে দাম বেশ কয়েকবার উঠানামা হয়েছে। বাজারে চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম থাকায় মাছের দাম বাড়বে। আর পর্যাপ্ত সরবারাহ থাকলে দাম কমবে। তবে কিছুদিন পর ইলিশের আমদানি বাড়বে। আগের মত ক্রেতা নেই। গতকাল নগরীর বিভিন্ন মাছ বাজারে খুচরা পর্যায়ে ছোট সাইজ ইলিশ মাছ ৬ পিসে কেজি ৬শ টাকা,৪ পিসে কেজি ৭শ থেকে ৭৫০ টাকা ৩,পিসে কেজি ৮শ থেকে ৯শ টাকা প্রতি কেজি, এছাড়া ৭শ থেকে ৯শ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছ ১৪শ থেকে ১৮শ টাকা কেজি, আর কে বা তার উপরে সাইজের মাছ ২২শ টাকা থেকে ২৬শ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।এ বিষয়ে কথা হয় ক্রেতা মাসুদুর রহমানের সাথে তিনি বলেন, অনলাইনে ইলিশের দাম কম দেখায় অগ্রিম টাকা দিয়ে মাছ নিয়েছিলাম তবে, এসব মাছে তেমনটি তাজা যে ইলিশের গন্ধ তেমনটি পাওয়া যায়না। মনে বেশ কয়েকদি ফ্রিজ সংরক্ষিত থাকায় এমনটি হতে পারে।আজ বাজারে এসছিলাম সরাসরি। মাছ ২শ গ্রাম ছোট সাইজে তাই দাম হাকাচ্ছে ৬৫০ টাকা কেজি, যা গেল বছর ছিল ৩শ টাকা থেকে ৩৫০ টাকা কেজি,আগের মছরের তুলনায় এবছর ইলিশের দাম কমেনি। আমরা নি¤œ আয়ের মানুষেরা আর বড় ইলিশ ক্রয় করতে পারছিনা। তাপরও যতটুকু সামর্থ সেই অনুযায়ী ক্রয় করছি। এ বিষযে কথা ক্রেতা আরজিনা আক্তারের সাথে তিনি একই কথা বলেন, বাজারে প্রায় অধিকাংশ ডালায় ইলিশ দেখা গেলেও দাম কম নেই।এছাড়া অধিকাংশ ইলিশের পেটে ডিম ভরা। বাজরে অন্যান মাছের সংখ্যার থেকে ইলিশে বেশি। তারপরও এরা সিন্ডিকেট করছে। এসব যদি সিন্ডিকেট থাকার কারণে এবছর এখনও ইলিশ দাম কমলনা। এ বিষয়ে কথা পাইকাড়ী আড়ৎদার মোঃ সাঈদুর এর সাথে তিনি বলেন, মাছ যে খুব কম উঠছে এটা বলা যাচ্ছেনা। ভালোই মাছ উঠছে।কারোর জালে মাছ বেশি আর কারো মাছ কম। অনেকে বলছে নৌকার তেলের খরচ উঠছেনা। আবার এসব মাছে পেট ভরা ডিম। বৈজ্ঞনিক ভাবে ইলিশ মাছ ধরার জন্য নির্ধারিত সময় পরিবর্তনা করতে হবে। এখন ঋতু চক্র একক ভাবে যাচ্ছেনা পরিবর্তন হচ্ছে। জালে অধিকাংশ ইলিশে পেট ভরা ডিম। ছোট সাইজে যে মাছ সর্ব নি¤œ ২০ হাজার টাকা থেকে সর্বেচ্চ ৯০ হাজার পযন্ত মণ বিক্রি হচ্ছে।